Web《食品安全国家标准 蜜饯》（gb 14884—2016）中规定，蜜饯中霉菌的限量为50cfu/g。 蜜饯中霉菌数超标的原因，可能是生产企业所使用的原辅料受到霉菌污染，也可能是生产加工过程中卫生条件控制不到位，还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。 http://wsjk.gansu.gov.cn/wsjk/c113471/202409/1801667/files/cbe47722d21a4cef91dfc02b7c882954.pdf

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